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瀬戸内産 天然あこう(キジハタ)

 
瀬戸内産 茂魚(石茂魚)

 
商品説明 標準和名:キジハタ
地方名:アコウ(アコオ)、ヨネズ、アカミズ、アカアラなど。

標準和名はキジハタ。関西では「アコウ」と呼ばれる超高級魚です。
上品な味わいでとても美味しい白身の魚ですが、漁獲量が少なく、高級料亭以外ではなかなか口にする機会がありません。


※こちらの商品は日時指定不可となります。ご予約いただいたお客様には、仕入れ次第連絡させていただきます。
夏。
発送時の状態 活け締め、神経抜き
調理例 刺身、煮付け、鍋物など。
賞味期限 生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵(10℃以下)で保存して2,3日。
出来るだけお早めにお召し上がりください。

 
 
 アコウ(キジハタ)の商品一覧
 
瀬戸内産 天然あこう(キジハタ) 1kg前後 休止中
 
¥14,040-(税込)
瀬戸内産 天然あこう(キジハタ) 500g前後 
 
¥5,400-(税込)
 

 
 売れ筋商品!!