標準和名： テナガダコ （手長蛸）
地方名： テナガ、アカダコ、ヘビダコ、足長ダコなど。
産地： 瀬戸内海 播磨灘（兵庫県姫路市）
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瀬戸内産 活き手長だこ 1kg入 （税・送料込）
第
1
位
2020/08/09 デイリーランキング
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商品説明 標準和名： テナガダコ （手長蛸）
地方名： テナガ、アカダコ、ヘビダコ、足長ダコなど。
産地： 瀬戸内海 播磨灘（兵庫県姫路市）
名前の通り手(脚)が長く、煮物やおでんに入れると美味しい小型のタコ。身がやわらかく、プリプリとした食感で美味。
韓国料理でよく用いられています。炒め物や鍋物の他、生きたテナガダコをぶつ切りにして踊り食いする「サンナクチ（サンナッチ）」が人気。旬 冬～春。
※夏季は水揚げがなく、取り扱っておりません。
秋・冬頃から水揚げが始まり、梅雨明けには水揚げがなくなります。
冬場のものは小さく、温かくなるにつれて大きくなっていきます。発送時の状態 活けもの
踊り食い用に生きた状態での配送となります。到着当日にお召し上がりください。
1箱で配送できるのは、約3kg程度までです。
※活きの悪いものは入れておりませんが、配送途中に一部が弱ったり、死んでしまう可能性があります。あらかじめご了承ください。
※配送に2日かかる地域へのお届けは出来ません。
→配送日数・ご指定可能なお届け時間帯食べ方 煮物、天ぷら、唐揚げ、たこ飯、おでんなど。
韓国料理の「サンナクチ」（踊り食い。活きたテナガダコの脚を切って、塩とごま油で食べる）。身がやわらかいテナガダコならではの食べ方です。賞味期限 冷蔵庫等（10℃以下）で保存して2日。長期保存する場合は、そのまま冷凍庫
（-18℃以下）で保存して1ヶ月。【検索用キーワード】 手長だこ、手長ダコ、手長たこ、手長タコ、てながだこ、てながたこ、足長だこ、ナクチ、ナッチ
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