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瀬戸内産 真だこ 300~600g

標準和名:マダコ (真蛸)
地方名:タコ、岩ダコなど。
明石のタコで有名な瀬戸内産のタコです。
歯ごたえと旨味に定評がある“瀬戸内物”のタコを発送直前に活〆にしてお届けします。
瀬戸内海のタコは『立って歩く』と言われるほど脚が太く身が締まっています。

  • 瀬戸内産 真だこ 300~600g

  • 販売価格

    1,188円(税込)

  • 購入数

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    発送時の状態
    活〆
    通年で獲れますが、秋~春に味が良くなります。
    調理例
    刺身、やわらか煮、タコ飯など。また、酢の物やおでんと相性が良いです。
    噛むほどに美味が増します。
    賞味期限
    生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2日。
    長期保存する場合は、そのまま冷凍庫(-18℃以下)で保存して1ヶ月。


     

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