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播磨の口女

播磨の口女

姫路の家島諸島へ回遊してくる「沖ボラ」の白子を使った燻製です。
独自の製法による「こだわり」の商品(平成二十七年度姫路市ものづくり開発奨励を受賞)。
日本酒やワインによく合います。

 

* 口女(くちめ)とは、日本書紀に登場するボラの名称です。
* 高級珍味のカラスミは、ボラの卵巣が原料です。

  • 播磨の口女

  • 販売価格

    1,500円(税込)

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  • 袋は開封せずに、自然解凍させてからお召し上がりください。


    # 一度解凍したものは、再び凍らせると風味異常等をおこす場合がありますので、再凍結は行わないでください。
    # ご家庭の冷凍庫は温度変動が大きいので、購入後は賞味期間であってもお早めにお召し上がりください。
    # 開封後はお早めにお召し上がりください。

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