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瀬戸内産 アオリイカ 200~400g ※休止中

標準和名:アオリイカ(障泥烏賊)
地方名:バショウイカ、ミズイカ、アキイカ、シロイカなど。
剣先イカと並ぶイカの王様。最も美味なイカとして知られています。
独特のモチモチした歯ごたえと甘みがあり、極めて美味。刺身が絶品!

  • 瀬戸内産 アオリイカ 200~400g ※休止中

  • 販売価格

    1,080円(税込)

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  • 発送時の状態
    活〆
    秋から冬。
    調理例
    刺身、寿司種など。
    賞味期限
    生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫(10℃以下)で保存して2日。
    長期保存する場合は、冷凍庫(-18℃以下)で保存して1ヶ月。
    ※保存する場合は、内臓を取り出してから冷蔵または冷凍してください。


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