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瀬戸内産 天然あこう(キジハタ) 500g前後

標準和名:キジハタ (雉羽太)
地方名:アコウ(アコオ)、ヨネズ、アカミズ、アカアラなど。
標準和名はキジハタ。関西では「アコウ」と呼ばれる超高級魚です。
上品な味わいでとても美味しい白身の魚ですが、漁獲量が少なく、高級料亭以外ではなかなか口にする機会がありません。

※こちらの商品は日時指定不可となります。ご予約いただいたお客様には、仕入れ次第連絡させていただきます。

  • 瀬戸内産 天然あこう(キジハタ) 500g前後

  • 販売価格

    6,480円(税込)

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    発送時の状態
    活〆
    夏。
    調理例
    刺身、煮付け、鍋物など。
    賞味期限
    生食の場合、1日。加熱調理する場合、冷蔵庫等(10℃以下)で保存して2、3日。出来るだけお早めにお召し上がりください。

     

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