環境を重視したサーキュラーエコノミーによる海洋資源の持続可能性の
一端を担うことで、新しい水産業のあり方に取り組んでいます。
1:廃棄されている水産食品残渣等から堆肥を生産し高品位野菜や高級果物などを育てることで、水産物の加工・製造における二酸化炭素の排出と農作物による二酸化炭素吸収の両立を図ったカーボンニュートラルの実現を目指しています。
2:また、水揚げされた水産物由来の堆肥を活用した農地から海洋へ栄養塩の供給が期待できることから、海洋における植物プランクトンや海藻等の生育を通じた海洋生物の再生産を促すことで豊穣な海の復活を願っています。
3:海洋未利用資源や水産加工廃棄物にペットフードとして新たな価値観を与えることで、海洋からの恵みビジネスの創出を目指しています。